2009年11月22日 (日)

トマト鍋に初挑戦!!

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はじめに、、、

我が家のみーちゃん(義母/80歳)はレビー小体型認知症で要介護1です。初期症状や現在に至る経緯は「お義母さんのお世話」「レビー小体病に思う事」「レビー小体型認知症の初期症状など」カテゴリで綴っております。

このブログは、根治しない進行性のレビー小体型認知症に対し、適切な治療とケア次第で、普通に暮らせる時間が少しでも長くなるのではないか・・・と、ささやかな願いを抱きながら、レビー小体病に手探りで向き合う若輩・管理人の日々のアレコレを(息抜きもいっぱい・笑)綴っています。

(発症時と改善後の表情比較画像はこちらこちらをご覧下さい)

pen今日の記事はこちらからpen

巷では「トマト鍋」が話題になっているそうnote
聞くところによるとearトマトのリコピンには美肌効果があるsign02とかで、熱してもその効果に変化はナイとのことflair

ならば…と、早速チャレンジ致しましたsmilerock

ベースのスープは市販されているそうですが、今回はスープから作ることにしました。

スープの材料は。。。。

トマト  大2個
玉ねぎ 大1個
ホールトマト(缶) 1個
ケチャップ 50cc
たかのつめ  
オリープオイル
ブイヨン(固形)

one鍋にオリープオイルを熱し、たかのつめを焦がさないように炒め辛味を抽出。

two①へ玉ねぎを投入。しんなりするまで炒めます。

three②へトマトを入れ更に炒めます。

four玉ねぎが更にしんなりして甘みが増したところでホールトマト(缶)を入れ、ホールトマトと同量の水とブイヨンで煮込みます。

five30分煮込みミキサーにかけスープの完成ですflair20091120_002

塩で味を整えなくても、そのままで十分美味しいのに驚きましたhappy02

kuririn家のおっとはニンニクが苦手なので加えていませんが、最初に鷹の爪と一緒に炒めると更に風味が増して美味しいだろうな~と思いました(^^)

続いて、熱したスープに食材を入れますflair20091120_001

今回は冷蔵庫の残りものが中心coldsweats01
・白菜
・キャベツ
・しめじ
・プチトマト
・鶏つくね
・ウインナー(ハーブ入り)
・バジル
・チーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)
20091120_003

20091120_005

鍋の〆は、ボンゴレをイメージして
・あさり
・じゃがいものニョッキ
・チーズ(モッツァレラ)

にしようと思いましたflairが、お野菜だけでお腹がいっぱいになって、結局初日は〆に至らずおひらきにcoldsweats01sweat01

ですので、〆だけ翌日へ持ち越しました(笑)heart0420091120_007 

次回の〆はパスタにしたいな~(・´艸`・)
うどんも美味しいそうです♪

トマト鍋・・・美味しくて大満足でしたhappy01
おっとにも好評で、この冬は登場回数が増えそうですheart04

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一部のレビー小体型認知症の方には薬剤過敏性があります。なのでアリセプトは少量(0.5mg)からのスタートが安全です。国の規制する5mgでは(3mgでも)“凶器”になる可能性があります。レビー小体型認知症の適切な治療ガイドラインが早く整います様に・・・。

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京都市近郊のみなさま。
京都市に、家族と共にレビー小体型認知症の治療に真剣に向合って下さるお医者様がおられます。出来る限りのお力になれればと思っておりますので、詳細をご希望の方は、右サイドバー「メール送信」から個別にメールを頂けたらと思いますmailto
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2009年9月15日 (火)

リフレッシュの時間

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9/22東京セミナーの開催周知にご協力を頂けないでしょうか。日頃、利用されているデイセンターさんや介護施設さんにパンフレットをお渡し頂き、お取引のある事業所やケアマネさんに周知頂ける様お願いして頂けないでしょうか。

レビー小体型認知症について広く知って頂くための絶好の機会でもあります。皆様の温かなご協力を何卒宜しくお願い申し上げます。

9.22 認知症を学ぶ会・東京セミナー
申込受付中~~note
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Tokyo_090922

Poster_on ポスター制作:レビー小体型認知症介護家族 東京おしゃべり会

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    note・・・・・さて、さて・・・・note

  pen今日のお話は↓↓ココからpen

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先週の水曜日。
みーちゃんをギャラリーに託し、私は自分のリフレッシュの時間を持ちに出掛けました。

これまで色々とお誘いを頂いてもなかなか時間の都合がつかず、この日は超・久しぶりのお出掛けで、MC事務所の先輩や友人と共にランチ会です。

行き先は、大阪・心斎橋。
先輩が、新鮮なお魚fishを使ったフレンチなのよ~と、素適なお店を予約して下さっていましたflair

テーブルに着くと美しいプレートがお出迎えnote

2009099_002

以下、お料理です~♪

前菜・・・さんまのマリネ

2009099_001

魚料理・・・太刀魚のソテー

2009099_003

肉料理・・・牛ヒレ

2009099_004

デザート

2009099_005

集合した5名全員ヅカファン(笑)。
お料理も美味しく、おしゃべりも愉快。
何重にも楽しいひとときで、久しぶりにお腹が痛くなる程大笑い致しました(^0^)

最近思うように劇場にも行けず、ビタミンT(Takarazuka)が不足気味な私にとっては、ひと公演の観劇回数がハンパでない面々のモロモロのおしゃべりは、それだけで本当に楽しいlovely
・・・てか・・・既について行けてない私(笑)σ(^◇^;)

皆さん、公私共にそれぞれ頑張っておられる方達ばかりなので、お会いするといつも良い刺激を受け、勉強させて頂くことばかり。

私には、こうした時間が美味しいお料理以上に栄養なのだと感じます。有難いことですconfidentshine

さて、今日もそろそろみーちゃんがデイから帰宅致します。私は私の毎日を大切に生きるのみです。

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2009年6月17日 (水)

近江八幡日牟禮ヴィレッジ

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6月27日(土) Dr.名古屋セミナー開催決定!!
テーマ「ピック病と認知症専門クリニックの未来」
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申込書がダウンロード出来ます。

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今日はみーちゃん溺愛二男・ギャラリーの公休日。
みーちゃんは昨日からギャラリーが顔を見せてくれるのをとても楽しみにしていました。

私はギャラリーの登場と共に外出~~runruntrain

目的はTさんにお会いする為。
滋賀県近江八幡市で合流することになりました。

Tさんはお母様がアルツハイマーで介護な日々を過ごしておられます。京都セミナーでは色々とお世話になり、ご報告したいこともありお会いしましたら、素敵な所に連れてって下さいましたhappy01

近江八幡日牟禮ヴィレッジ20090617_002 CLUB HARIE ↓

ここのバームクーヘンは有名です。

中に入ると素敵なガーデンが広がっていました。

 

お花もいっぱい咲いています20090617_013happy01

20090617_011 20090617_016  

↓正面のテラス席でのんびりと。

20090617_005

で、私が最も感激したのがこれ↓shine20090617_027

 

+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚きゃ~♪キラッキラ~っshineshineshine

テンション一気に急上昇upup

頂くのはモチロン焼きたてバームクーヘン。20090617_019

 

京都セミナーでお世話になったお礼を申し上げながら「認知症談議」に花が咲きますtulip

Tさんは私などよりも人生経験が豊富でいらっしゃいますので、いつもいつも沢山の学びや気付きを頂戴致します。

私の様な者の話にも耳を傾けて下さり、ご助言を頂ける有難い存在です。

そして、それぞれの「今」を感謝を持って生きる事をお教え頂きました。

また、この先、どこまで在宅で行くのか…と、言った事についても、有意義なお話を伺う事が出来ました。

Tさんにとってはお母様が、そして、私にとっては姑であるみーちゃんが、それぞれに、アルツハイマーやレビーを患った事は悲しい事だし、大変な事もいっぱいあるのだけど、でも、前を向いて、そればかりではない事に気付いたり、「愛」や「感謝」を持てることの大切さをお教え頂きました。

昼下がりの限られたひととき。癒しと学びを共に得られ、貴重な時間を過ごさせて頂きました。

Tさん♪本当に有難うございましたm(_ _)m
こうした出会やご縁に恵まれたのはみーちゃんのお蔭です。

みーちゃんに巣食うレビーとの闘いは、まだまだこれからです。でも、それはそれ。

そして、こうした時間を持てる幸せも、これはこれ。

どちらもやれる時にやれるだけrock
私にはそれしかありません。
どちらもマイペースで踏ん張ります。

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2008.8.18の記事でもお話致しましたが、京都駅近郊にアリセプトを細粒で処方下さる医師と、少量で個包下さる薬剤師の先生方が誕生しました。
少量のアリセプト入手について、お急ぎの方がおられましたら、出来る限りのお力になれればと思っておりますので、個別にメールを頂けたらと思います。
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2009年3月20日 (金)

薔薇のジャム

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と、言う訳で、、、
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春分の日の今日。
昨日までの温かさが一変。風が冷たく肌寒い1日でした。そのせいか、みーちゃんの様子も少々やる気が無い感じσ(^◇^;)。ですが、kuririn家では、無事お墓参りを済ませて参りました。

今日は朝一番で新しい薔薇苗の植替えを行いました。
先週の土曜日には届いていたのですが、忙しくてなかなか植え替えることが出来ず、とても気になっていました。

そして、放置しているうちに、一昨日からの温暖な気候でsunまだ固そうだったつぼみも一気にゆるみ始めたようで、ご覧の通りです(^^)20090320_00220090320_003

さて、そんな作業をパパッと済ませ、お墓参りからも帰宅し、ひと休みしようと取り出したのが
shine薔薇のジャムshine20090320_011

過日、ある方から頂戴した絶叫の一品heart04
「スプーンに2杯でカップの底に薔薇が咲きます!」
と教えて頂きましたヽ(・∀・)ノ ヒャッホー!!

まず一杯は、そのままお湯に溶いて頂いてみました(^^)20090320_016

柚湯ならぬ、薔薇湯です。
甘くて香りがとてもヨロシイです♪それに、、、、
ふんわりと揺れる薔薇の花びらがタマリマセンlovely

カップの底に薔薇が咲きました~ヽ(・∀・)ノshine

で、どうせならと、これまたある方から頂戴した、残り僅かなスペシャルローズティとともに頂いてみることに。
(・´艸`・) くぅ~♪シャーワセ!!20090320_019

いやぁ~happy02スペシャルな気分になりました♪

バルコニーには薔薇が咲くわ、カップの底にも薔薇が咲くわ、私もパァーっと気分が明るくなり、様々な疲れからも暫し解放された心地が致しましたconfident

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

いつもコメントpencil有難うございますm(_ _)m
嬉しく拝見しておりますhappy01
なかなかお返事出来ず申し訳ありませんsweat01sweat01

sign01大成功sign03
crown5/31Drコウノ認知症セミナー in 京都crown

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2009年3月15日 (日)

今更の話♪たまには2人で

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       【ご案内】

本日はコメントのお返事が出来ませんpencil
悪しからずご了承下さいませm(_ _)m

明日のブログの更新は、出来たらしますcoldsweats01

あΣ(・◇・ノ)ノ!!!!! でもflair
みーちゃんも私も元気ですのでご安心をhappy01
kuririnKuririn1 

 

 

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

とっても今更ですが、先月の話をしますσ(^◇^;)

私はチーズが好きです。
ブルーのカビは、ツーンと鼻に抜ける香りと、パンチのある風味がタマリマセンhappy02

一方、モッツアレラなどフレッシュチーズも大好きで、サラダと一緒に良く食べます。

冷蔵庫に常備しているのはカッテージチーズ。
高たんぱく低脂肪taurus
美容と健康に大変よろしゅ~ございます。
また、カッテージチーズ(裏ごしタイプ)で作るチーズケーキは、ヘルシーでなかなか美味しいですcake

 

さて、ある日のこと。

私は突如としてチーズフォンデュが食べたくなりました。

エメンタールとグリエール、ついでにカマンベールも買って来て準備は万端。
みーちゃんがデイで留守になる土曜のお昼に、おっとと食べようヽ(・∀・)ノって計画しましたbleah

お恥ずかしい程breadかんたんランチ(・´艸`・)24bit01

以前はふたりで良く食べました(^^)
久しぶりのチーズフォンデュ…lovely
この日もしっかり堪能up
体もポカポカup

おっとがみーちゃん担当となる週末、先月あたりから私は所用で留守がちです。
なので、おっととふたり、たまにはこんな時間もいいねと言いながら、食卓を囲みましたconfident

確か今日は3/15(日)・・・と、言う事で今更の話でしたcoldsweats01

ちなみに本日、kuririn家では諸事情により、またしてもランチは別々なの~sweat01sweat01

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2009年2月12日 (木)

甘くて素敵な薔薇

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そろそろバレンタインデーですね(・´艸`・)

 

ワタクシ、とっても素敵なチョコレートを頂戴致しましたpresent

 

それは、ピンク色のオーガンジーのリボンに彩られ…shine20090211_001

 

開封して思わずshine絶叫shine
+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚うきゃぁ~~upup20090211_003 

 

 

また過日、ある方からローズティも頂戴致しまして、早速一緒に頂く事にしましたshinehappy01

20090211_009   

 

あまりにも美しいチョコレートで、食べるのが惜しい程でございますぅ~shinehappy02

「日頃のお疲れを癒して下さい」と、温かなお言葉と共に頂戴したこれらの品々に囲まれ、お贈り下さった方のお心と共に有難く頂きますと、どちらも本当に美味しいくて、心ほぐれheart04癒される想いでございましたshineconfident

温かな励ましに嬉しくて涙が出ますweep

そして今日、私は大切な用事である方とお会いする約束になっています。

大切な用事。。。それはDrの京都セミナー実現に向けたひとつのアクション。

良いご報告が出来る様、皆様の応援を背中に感じつつ、勇気を振絞り行って参りますrock

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

さて、その後のみーちゃんの左足ですが、浮腫みは少しづつ快方に向っているように思います。また、左足の指先の具合も、ほとんど普通になりました。

何とか大事に至らずに済みそうですcoldsweats01
皆様にはご心配をお掛けしすみませんでしたsweat01

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5月末までにDrコウノ認知症セミナーin京都を実現して参りたいと思います。ひとりでも多くの方にご参加を頂ける様、皆様のお知恵とお力を是非お貸し下さいませ。ご協力頂けます方は、当ブログ右上「メール送信」からご連絡をお待ち致しておりますm(_ _)m 詳しくはこちらをご覧下さいませ。
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

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2008年11月22日 (土)

感激!薔薇ツリー

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実は今週おっとが夏休み(?)です。
休暇中とは言え、隔日にみーちゃんのデイサービスがありますので、kuririn家ではこれと言ったお出掛け予定はナイものの、私に不満はございません(^^)

で、昨日金曜日。
仕事でお世話になった同業の先輩方と久しぶりにランチに参りました。(注danger現在ワタクシ仕事はしておりません)
おっとは私を気持ち良く出してくれました(*^^*)

夫 「オフクロは僕が見てるから、行っておいで」

ウチのおっとはエライですね♪ こう言う姿勢を見せてもらうと、みーちゃんの事も更に大事にしよう…とかナントカ思えるってもんです、嫁としてはsmile
私もせっかくなので、お言葉に甘え安心しながらスッキリ気分を切り替え存分に楽しんで参りました!!ヽ(゜∀゜)ノ

いやぁ~。こう言う時間はつくづく大切ですね。
1歩ウチを出た瞬間から「自愛♪自愛ぃ~♪」と口ずさみ電車に乗り込みました(=^▽^=)

 

今回のお出掛け先は「ザ・リッツカールトン大阪」のイタリア料理・スプレンディード。

そこは、時の流れがゆったりと感じられる素敵な空間で、館内のいたる所に色んなX’masツリーがありましたが、私がひときわ感激したのは薔薇ツリー(*^^*)

    shinelovelylovely きゃぁぁぁぁぁぁ~ 24bit03lovelylovelyshine

   な~んて素敵!!

テンション一気に急上昇(笑)

 

店内は、いくつか雰囲気の違うスペースが設けてありましたが、私達はメインダイニングホールにご案内頂きました。そこは、美術作品がさり気なく飾られ、落ち着いた雰囲気の居心地良いお席。身も心も本当にほぐれますconfident20081121_001

今回は私を含めて3人。それぞれ飲み物をお願いしましたが、私はお決まりのシャンパンにしました。

お料理のスタートはサラダから。
左は、スモークサーモンでクリームチーズを巻いてありました。濃厚なチーズにはスパイスが効かせてあり、大変美味しかったです。
サラダをはさんで右側はキッシュです。20081121_002

 

3人で、パスタ二種とピッツァを一種オーダーし、それぞれ少しづつ頂きました。
色んなお料理を少しづつ頂くのが楽しいですね~(^^)

ピッツァは、ゴルゴンゾーラと生ハムのナントカ(笑)
あまりの香りの良さと美味しさに、写真を撮るのを忘れてしまいましたσ(^◇^;)

パスタは、カルボナーラと、トマト&バジル
当たり前ですが、本当に美味しかったです(*^^*)20081121_006

お料理は美味しいわ、オシャベリは楽しいわ。
本当に幸せ~♪って感じです(^^)

そして、お楽しみのデザートブッフェです20081121_00720081121_009cake

 

もう、目移りしちゃいますlovely
いったい何種類あったでしょうcake
私は結局、6種盛ってみました(^^)20081121_010

後でお代わりすればいいや~♪なんて思っていましたが、さすがに胃袋が受付ませんでしたcoldsweats01
残念!(笑)

さて、こうした時間を得られ、私はまたまた元気チャージ完了ですrock

穏やかに過ごしてくれるみーちゃんや、気持ち良く外出させてくれたおっとに心から感謝です♪

そして何よりも、さり気なく見守り私を連れ出し気遣って下さる先輩方に、改めて感謝の気持ちでいっぱいです。
これで、また暫くガンバレますclover

flairそう♪そう♪

帰り、フラッと立ち寄ったお店で、みーちゃん用にウールの温かそうなズボンを2本買いました。価格も手頃でデザインもオシャレで、デイセンター通所にちょうど良いと思いました(^^)。帰宅後みーちゃんにスボンを見せると『こんなのが欲しかったの~♪』と、とても喜んでくれました(^^)。そして、おっとへのお土産は、、、、、

 

  

 

 

元気満タンの“わ・た・しheart04”ってコトでsmileダメsign02

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レビー小体型認知症は薬剤過敏性があります。なのでアリセプトは少量(1mg)からのスタートが大切です。国の規制する5mgでは(3mgでも)“凶器”になる事もあります。レビー小体病やピック病など、認知症治療の適切なガイドラインが早く整います様に・・・。

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京都市近郊のみなさま。

8/18の記事でもお話致しましたが、京都駅近郊に、コウノメソッドにご理解をお寄せ下さる医師と薬剤師の先生方が誕生しました。現在フェルガードをご推奨頂けることを目指し取組み準備中です。

少量のアリセプト入手について、お急ぎの方がおられましたら、出来る限りのお力になれればと思っておりますので、個別にメールを頂けたらと思います。
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このブログをご覧になっておられる方で、京都市の地域包括支援センターにツテのある方はおられないでしょうか。

京都(関西)で河野先生のセミナー開催を実現させて参りたいと思っております。その件について、是非共ご相談させて頂きたいことがございます。もし、おられましたら、当ブログ右上「メール送信」からご連絡をお待ち致しておりますm(_ _)m

どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

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2008年9月10日 (水)

おっとの好物・バジルソース

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はじめに、、、

我が家のみーちゃん(義母/79歳)は、初期のレビー小体型認知症で要介護1です。初期症状や現在に至る経緯は「お義母さんのお世話」「レビー小体病に思う事」「レビー小体型認知症の初期症状など」カテゴリで綴っております。

このブログは、根治しない進行性のレビー小体型認知症に対し、適切な治療とケア次第で、普通に暮らせる時間が少しでも長くなるのではないか・・・と、ささやかな願いを抱きながら、レビー小体病に手探りで向き合う若輩・管理人の日々のアレコレを(息抜きもいっぱい・笑)綴っています。

(発病当時と現在の表情の比較画像はこちらをご覧下さい)
 

と、言う訳で、、、
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お買い物に行ったら、新鮮なバジルがお買い得でした。
とても良い香りがしましす(*^^*)

・・・そう言えば、おっとがジェノベーゼを食べたい・・・と言っていたわねぇ~confident今夜は手抜きも兼ねて、私達用はパスタにしちゃおー♪

そんなコトを思いながら、良い香りごとカートに投入し、そのままレジへmoneybag

帰宅後、みーちゃんがデイから帰ってくるまでにソースを作ります。

材料は↓これだけと、あと、オリーブオイル(EXV)20080909_004 

( -ノェ-)コッソリ  このバジル。
大きな桃が3個入る程の大きさのパックで、
お値段¥100-ナリ v(^^)v

さて、作り方はと~ってもカンタン!

まずはバジルの葉だけを集めますが、この時、固い葉や傷んだ葉は取り除き、よ~く洗って水気を切ります(乾燥するまで放置でOK!) 20080909_005

バジルがすっかり乾いたら、材料をミキサーへ投入です(^^)

バジル、アンチョビ、にんにく、塩、コショウ、そして最後にオリーブオイルの順。20080909_003

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スイッチ・オン!で
自家製バジルソースの完成です(=^▽^=)20080909_007

密閉できる保存容器に移したら、冷蔵庫で2週間くらいは大丈夫です(^^)
魚介のソースやサラダにも良く合い便利です。

茹でたてアツアツのパスタに合わせるとジェノベーゼの出来上がり♪やっぱり、外で頂くよりウチで作る方が断然美味しいです。20080909_006

今回はバジルが大量にあったので、オリーブオイルは250ml使いましたが、一応、基本のレシピを下にアップしておきますので、良かったらご参考になさって下さい。

【基本のレシピ】

フレッシュバジル 10枚
オリーブオイル  100cc
アンチョビ      2枚
にんにく      1/2片
塩        小さじ1/2
コショウ       適量

以上です~♪ ね、簡単ざましょ~♪
にんにくの苦手な方はナシでも美味しいですよ(*^-^)

例えばですね・・・・・

耐熱皿に、砂出ししたアサリと塩・コショウした鯛の切り身に、半分にカットしたプチトマトを適当に入れ、白ワインをふりかけ、ラップをして約10分間電子レンジで調理します。

火が通ったら皿に移し盛り、バジルソースを添えて頂くと、ちょっとしたパーティー料理になりますよ(*^^*)
トマトの赤とバジルの緑が美しい一皿です♪

良かったらお試し下さいませ~(*^^*)

以上、
本日はkuririn家の手抜き料理のお話でしたσ(^◇^;)

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2008年8月21日 (木)

チャイのシャーベット

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みーちゃんのおやつについては、私なりに色々と考えて用意をしている訳ですが、過日、宝塚観劇の折りお会いしたK様が『みーちゃんのおやつにどうぞ~』と、素敵なお品をご用意下さっていました(=^▽^=)

それこそが、じゃーん Afternoon Teaの「チャイ」♪20080819_1 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『シャーベットにすると美味しいんだって(^^)』

とのことで、早速作ってみましたv(^^)v

濃縮液を牛乳でのばして、甘めが好きなみーちゃん用にグラニュー糖を加え、更に生クリームも加えて、元液を作ります(左画像)。そのまま冷凍庫に入れますが、凍りかけたら一旦取り出して混ぜます(右画像)。
one                  two20080819_2 20080819_3

そして、また冷凍庫へ。これを何度か繰返します。
three20080819_5                 four20080819_6 

まる1日かかって、シャリシャリの「チャイ・シャーベット」が出来上がりました(=^▽^=)

冷やした器にシャーベットを入れ、柔らかめに泡立てた生クリームを添えました。みーちゃん、ご試食です(^^)20080819_00320080819_005

 

みー 「お~いしぃ~~~ヽ(゜∀゜)ノ」

私  「そう~?(*^^*) 良かったね~♪

    これねー、私のお知り合いの方がねー

    『みーちゃんのおやつにどうぞ♪』って

    下さったの♪(^^) 」

みー 「んまぁ~~(=^▽^=) 嬉しいねぇ~♪♪」

 

と、言う事で、K様!!
みーちゃん大絶賛でございましたヽ(゜∀゜)ノ
温かなお気遣い本当に有難うございましたm(_ _)m

そして、更には、おっとも頂戴しましたところ

夫  「お~いしぃ~~~ヽ(゜∀゜)ノ」

と、申しておりまして、
ったく、親子で同じセリフ・同じリアクション(^_^;)
DNAの濃さを感じた次第でございます○┓ペコリン

有難うございました~ヽ(゜∀゜)ノ
ほんと、とっても美味しかったですheart04heart04

 

以上、本日はみーちゃんのおやつ事情でした!

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2008年8月15日 (金)

みーちゃん♪帰る(・ω・)

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我が家のみーちゃん(義母/79歳)は、初期のレビー小体型認知症で要介護1です。初期症状や現在に至る経緯は「お義母さんのお世話」「レビー小体病に思う事」「レビー小体型認知症の初期症状など」カテゴリで綴っております。

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昨日(木曜日)のデイサービスからも、みーちゃんは元気に帰って来ました。でも、いつもと違うことがありました。

いつもなら、私が介助をしながら手を洗って、うがいをして、おやつを食べて、その日の出来事をおしゃべりして、一緒にレベル2のナンプレして・・・と言うのがスタンダードコース。

 

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

 

みーちゃんの帰宅前には、おやつとして、
昨日は“杏仁豆腐”を作って待っていました♪

じゃ~~んshineお手軽・杏仁の素shine

その名も『とろける杏仁』20080814_001heart02だって(=^▽^=)

パッケージの可愛さに釣られて買ってみました(^_^;)

レシピも超・カンタン♪
粉末タイプの杏仁の素を、熱湯200mlで溶かして、完全に溶けたら100mlの牛乳を混ぜ混ぜして終わり~♪
後は容器に移して冷やすだけ~(*^^*)v20080814_002 20080814_004

左画像はまだ液体状。右画像は冷却後で固形化しています。。。ち~っともワカンナイですねsweat01(笑)

出来上がった杏仁に、缶みかんをトッピングしてシロップをかけて出来上がりです♪
グリーンのキウイがあったら、色彩ももっとキレイだったでしょうねσ(^◇^;)ハハハ。the temuki !!20080814_005

私、杏仁豆腐って、あの独特のシロップがあまり好きじゃないけど、この杏仁は、その名の通りぷるんぷるんでとろける柔らかさheart04
シロップも気にならず美味しかったです(=^▽^=)/

 

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さて、昨日。元気に帰宅したみーちゃん。

  

私  「お帰り~(^^)」

みー 「はい。ただいま(^^)」

私  「しんどくナイ? 大丈夫やった?」

みー 「うん(*^^*) ど~もナイよ♪」

 

いつも通りの会話をしながら、玄関備え付けの椅子にまずは腰をかけて、ゆっくり靴を脱ぐのですが、昨日は一向に靴を脱がない。

今週のデイセンターさんのアクティビティは「魚釣り」で、火曜日に13匹釣上げ一番で喜んでいたみーちゃんに、今日の結果を尋ねてみました。

 

私  「今日は、何匹釣れたの?(^^)」

みー 「今日はね~ 12匹(゜∀゜)」

私  「そっかー。それでも多いね~」

みー 「1分間だからね~♪」

私  「また、一番?(^^)」

みー 「違うの。
    今日は15匹を釣った男の人が一番」

私  「へぇ~~。それはまたスゴイねー(=^▽^=)」

 

と、言いながらも、みーちゃんは一向に靴を脱がない。
どうしたいのかな?と思って尋ねてみた。

 

私  「ささ、休憩してください?(^^)」

みー 「今日は、帰るわ (・ω・) 」

私  「え?!(・▽・;) 帰るの?

    えーっと、どこに帰るの?」

みー 「ウチに (・ω・) 」

私  「えーっと、じゃあ、
    お部屋に戻るってことでいいの?」

みー 「うん。帰る。(・ω・) 」

私  「でもねー、今、お外はすごく暑いから、
    もう少し涼しくなってからにしよーよ。

    冷たいおやつも作ってあるから♪」

みー 「帰る。」

 

どう言う訳か昨日は「帰る。帰る。」の一点張り。

ま~、みーちゃんなりがそうしたいのなら、その意思に従っても特別問題はないので、隣のマンションにあるみーちゃんの姫部屋まで送りました。
1分もかからないんだけどね(笑)

夕飯の頃、おかずと一緒に杏仁豆腐も届けました。

ただ、それだけの事なんですけどね。
何だかとても気になります。

何か大事な信号を見逃してはいないだろうかと、心配になります。

夜、おっとが様子を見に行っても、特別変った様子はなかったと言います。

 

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

 

どんな事でも、周りが気付かないのが“発見の遅れ”になる場合も多いと思います。みーちゃんの場合、今はまだ見守り中心で、現在のADLを維持してもらいたいと願う日々です。

今朝も特別変ったことはないので、昨日のことも特に気にする程のことはなかったんだな…と思っていますが、やはり、こうしてちょっと違うことがあると、私の中で小さな緊張が走ります。

まだまだ、介護初心者ですね(^_^;)

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

そうそうflair
思えば、みーちゃんが認知症検査を承諾したのは、ちょうど1年前の今日でしたconfident。日の経つのは早いですね。過去記事はこちら。

まだまだ初心者のはずですね(^_^;)

今日も最後までご覧下さって有難うございますm(_ _)m

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